最終更新2023年04月20日(木) 08時30分
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与謝野町の学校給食施設は、現在5小学校と3中学校（内、橋立中学校は組合立）に給食を提供している給食センターと1小学校（岩滝小学校）が自校給食で運営を行っていますが、給食センターは昭和48年3月竣工で築49年、自校給食調理場は昭和54年3月竣工で築43年がそれぞれ経過しており、建物の老朽化が進んでいます。
また、設備機器等については更新してはいるものの、平成21年改正の学校給食法に基づく学校給食衛生管理基準や大量調理施設衛生管理マニュアル等の法令、各種基準の遵守には、施設が古いために十分とはいえない状況となっています。
そこで、これらの状況を踏まえた本町の学校給食の適正なあり方について検討するため、令和元年度に「与謝野町学校給食あり方検討委員会」を立ち上げ、様々な議論を重ねてきました。
その意見を基に教育委員会では、安全で安心して食べられるおいしい給食を提供するため、給食センターを改築することとした「学校給食センター整備基本計画」を策定しました。
